Està situat a la darrera planta de l’Hotel Saratoga, amb una vistes excel•lents sobre la badia de Palma. Ofereix servei de restaurant i concerts de jazz clàssic els dijous, divendres i dissabtes a partir de les 22.00 hores. Els dilluns programa també jazz jam sessions de les 20.30 a les 22.30 hores.